牡蠣🦪のおいし〜い季節となりました。
仙凰趾の牡蠣は、大きくてぷりぷりしてます。
玉ねぎ🧅の少し甘い、焦がしバターソースで。
🇫🇷フレンチの一皿です。

他にも、調理法が変わり、バターで焼いて、ポン酢で召し上がっていただくシンプルスタイルもございますよ❣️